Rigtig Kaffe Tanzania No. 2 er en 100% vasket arabica udelukkende fra den afrikanske republik Tanzania. Bønnerne er nøje udvalgte og resultatet er en ekstravagant kaffe med en vinøs duft og en fremragende fylde!

Kaffen er mellemristet, men er mørkere ristet end øvrige mellemristede kaffer. Kaffen har en aromatisk syre, samt en spændende og delikat vinøs duft med undertoner af røde bær og lakrids. Smagen er utroligt fyldig og blød med noter af chokolade - en meget behagelig kaffe med en lang eftersmag med en smule lakrids.

Med mælk får du en blød og cremet smagsoplevelse med fine noter af blomster og karamel.

Tanzania er verdens 18. største kaffeproducent svarende til ca. 0,6% af verdensandelen - ca 70% af kaffen, der dyrkes i landet, er vasket arabica. Stort set alt kaffe fra Tanzania dyrkes på familieejede kaffefarme i 1400-1800 meters højde.

Tanzaniansk arabica kendetegnes ved en fin og let vinøs syrlighed, en medium-fyldig body og en frugtagtig smag med sødmefulde noter af bær og cedertræ. En mørkristet Tanzania kaffe får en frugtagtig smag med noter af peber og krydderier, hvor en lysere ristning er mere over i en urte/blomsteragtig smag.

En pose indeholder 400g hele bønner.

Rigtig Kaffes Verdenskaffer er nøje udvalgte og eksklusive arabica bønner fra en lang række lande i det kaffedyrkende bælte, som strækker sig over Central- og Sydamerika, Afrika, Indien og Asien. Hver enkelt kaffe i denne serie er skabt ud fra en forståelse for og med respekt for de karakteristika, som kaffebønnerne fra de enkelte lande har, og hvordan de ristes for at opnå den bedste smag. Læs mere om serien her.